Kylling i soyasaus, bakt i ovnen eller stekt i stekepanne, viser seg å være utrolig saftig og guddommelig øm. Denne retteren diversifiserer familiemedlemmen din perfekt. Server det best med kokte poteter , ris og salat av ferske grønnsaker. La oss ikke kaste bort tid og lære å lage en deilig og rask kylling i soyasaus .
Kyllingrecept i soyasaus med sesamfrø
ingredienser:
- fersk ingefær - 2 ts.
- kyllingfilet - 500 g;
- soya saus - 4 ss. skjeer;
- hvit sesam - 2 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Kyllingfilet vaskes, tørkes og kuttes i mellomstykker. Ringen til ingefæren blir bearbeidet og gnidd på gnisten til massen er oppnådd. Nå kombinerer vi vegetabilsk olje, ingefær, sesamfrø og soyasaus. Vi sprer kyllingen i marinade, bland alt godt og legg kjøttet i kjøleskapet om natten. Etter at tiden er gått, oppvarmer du stekepannen og stek den marinerte kyllingen i soyasaus til en rosenrød farge over middels varme. Vi serverer en klar tallerken med ris eller grønnsaker.
Kylling i soyasaus med honning og hvitløk i ovnen
ingredienser:
- kylling - 1 kg;
- honning - 1 teskje;
- hvitløk - 2 fedd;
- soyasaus - 60 ml.
forberedelse
Så, la oss finne ut av hvordan du marinerer en kylling i soyasaus. Hvitløk renses, klemmes gjennom pressen og gni kyllingstykket med kylling. Hell deretter kjøttet med soyasaus, legg den flytende blomstenen, bland og la den stå i 30 minutter og bløt marinade. Deretter skift kyllingbitene til en varmebestandig form og send den i 45 minutter til en varm ovn. Vi serverer parabolen varm, sprinkling fint hakkede friske urter.
Kylling i sojasaus i en multivark
ingredienser:
- kylling trommelokk - 6 stk.
- krydder;
- sesamfrø - 2 ss. skjeer;
- soya saus - 3 ss. skjeer;
- juice og lime peeling - å smake.
forberedelse
Så, la oss først lage en marinade med deg. For å gjøre dette, gni på en liten limegrille, klem ut fruktjuice, tilsett soyasaus, svartpepper og bland alt grundig. Vi sprer kyllingskjellene i den resulterende blandingen og marinerer kjøttet i ca 15-20 minutter. Deretter skifter vi kyllingen i skålen til multivarket, setter bakemodus på apparatet og stek shankene til gyldenbrun. Deretter heller vi pent inn den resterende marinade, bytter til "Quenching" -modus og klargjør en annen nøyaktig en time. Når kyllingen er klar, dryss den med sesamfrø og server den til bordet.
Kylling i soyasaus med honning og sennep
ingredienser:
- kyllingestrikkpinne - 6 stk.
- spisestue sennep - 2 ss. skjeer;
- krydder for fjærfe;
- soya saus - 5 ss. skjeer;
- hvitløk - 5 denticles;
- honning - 6 ss. skjeer.
forberedelse
Kyllingbenene vaskes, bearbeides, tørkes, gnides med salt, pepper, krydder og legges til side i ca. 30 minutter. På denne tiden vender vi oss til matlaging av marinade: bland den flytende honningen med soyasaus, klem gjennom hvitløkspressen og
Forbered nå bakervarmen, hylsen for baking, ta de flekkete beina og smør dem rikelig med den tilberedte marinade. Deretter legger du dem i en pose, heller restene av sausen og knytter endene tett. Vi sender kjøttet til den allerede oppvarmede ovnen på topphyllen og bake i 45 minutter. Ca. minutter gjennom 25, piercer forsiktig pakken på flere steder med en tannpirker og kok til gyldenbrun. Klar måltid serveres til bordet varmt med kokte poteter og friske grønnsaker.