Lasagne er en deilig italiensk tallerken. Oppskrifter for lat lasagne, lære av denne artikkelen. Denne retten vil selvfølgelig være litt annerledes enn den opprinnelige oppskriften, men fra dette blir det ikke mindre velsmakende.
Lazy lasagne med lavash - oppskrift
ingredienser:
- ark med tynn lavash - 5 stk.
- hakket kjøtt - 400 g;
- melk - 100 ml;
- løk - 180 g;
- tomater - 350 g;
- mel - 30 g;
- hard ost knust - 60 g;
- salt.
forberedelse
I stekepannen løk toasthakket kjøtt, salt det og legg det i en tallerken. På samme sted knuses vi hakkede løk og terninger med tomater. Stek til lys uhøflighet. For sausen i melken, hell melet og rør. Tilsett salt til smak og la blandingen koke, omrøring. Skjemaet er litt oljert og lagene er lagt ut ingredienser: Pita brød, hakket kjøtt, igjen lavash, deretter en vegetabilsk blanding og dekke med pitabrød. Fyll den med saus og ost. Bake vår lat lazan med hakket kjøtt i omtrent en halv time i en oppvarmet ovn.
Lazy lasagne med pasta
ingredienser:
- kylling hakk - 450 g;
- melk - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- pepper bulgarsk rød - 2 stk.
- mel - 70 g;
- tomater - 250 g;
- løk - 120 g;
- smør - 45 g;
- myk ost - 100 g;
- salt;
- pepper;
- raffinerte vegetabilske olje - 20 ml.
forberedelse
Vi skreller tomater fra skallet og masse med en gaffel. Hakk løk til brun. Vi sprer kylling hakk, salt, pepper og stek i 10 minutter. Tilsett knuste tomater og terninger med peppere. Stek opp i ytterligere 7 minutter. Forbered sausen: Smør smøret i smør og smør i roen. Hell langsomt melken og kok på lav varme til tykk, ikke glem å blande. Når sausen blir konsistens med tykk rømme, slå av brannen. Kok pastaen i mye saltet vann. Vi kaster dem i en colander. Legg dem de første lagene på et bakeplate og topp med halvparten av den tilberedte sausen. Sett ovenfra en blanding av hakket kjøtt og grønnsaker. Vi jevner overflaten og heller toppene av sausen på toppen. Vi legger lasagnen i 25 minutter i ovnen. Etter det tar vi det ut og gni det med ost. Når det smelter, kan lasagna fjernes.
Lat lasagne i multivariaten
ingredienser:
- lavash armensk - 2 blader;
- tomater - 1 stk.
- løk - 130 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- kyllingfilet - 250 g;
- melk - 220 ml;
- mel - 30 g;
- revet ost - 100 g;
- salt;
- pepper.
forberedelse
Kyllingfilet kuttet i stykker. Hakk hvitløk og løk og stek dem sammen med kyllingfileten til rød. Hakk tomater litt. Melken helles i melken og blandes, blandingen kokes og omrøres. I den multivariate gryten sprer vi et ark med pitabrød, legg kyllingen med løk og hvitløk på toppen, legg lavashbladet, tomatene og hell den tilberedte sausen igjen. Dryss med revet ost og lag i multivarket i 30 minutter, og still inn modusen "Baking".