En deilig kaldt snack i form av ruller med krabbepinner vil være et utmerket alternativ til podnadoevshemu "Krabbe", særlig ettersom det ser ut som denne parabolen er mer elegant på festebordet.
Krabbe biff oppskrift
ingredienser:
- krabbepinner - 1 pakke (250 g);
- melk - 1/4 av varen;
- egg - 8 stykker;
- mel - 2/3 gjenstander;
- hard ost - 80 g;
- vegetabilsk olje;
- majones;
- greener.
forberedelse
5 egg slår med mel, melk og en klype salt, den resulterende deigen blandes med revet på en liten ristekrabbepinner. Vi dekker bakebrettet med pergament, smør pergament med olje og hell omelett på den. Sett omelett i ovnen oppvarmet til 180 grader i 15 minutter.
De gjenværende eggene blir kokt og blandet med revet ost, greener og majones. Den resulterende blandingen er spredt over den avkjølte krabbeomelet og snu alt i en rulle. Gi eggrullen med krabbepinner til avkjøling før du serverer 3-4 timer.
Krabbe ruller med stuffing
ingredienser:
- krabbepinner - 200 g;
- egg - 5 stk.
- hard ost - 100 g;
- majones;
- greener.
forberedelse
Krabbepinner dyppes raskt i varmt vann, slik at de enkelt kan distribueres. Hver rulle rulles inn i ett lag og igjen.
Egg koker hardkokt, vi skiller proteiner fra yolks og gni separat fra hverandre. Separat spiser vi også hard ost. Bland osten med ekorn, hakkede greener og majones. Vi fordeler den resulterende massen langs en utviklet krabbepinne og bretter den igjen.
Enderne av pinnene smøres med majones og dyppes i en revet eggeplomme.
Krabbe lavash roll
ingredienser:
- lavash tynn;
- krabbepinner - 200 g;
- egg - 4 stk;
- hermetisert mais - 1/2 bokser;
- majones;
- greener.
forberedelse
Egg kokes hardt kokt og knust. Krabbepinner kuttes i terninger og blandes med egg og mais.
På et tynt piktark sprer vi salatblandingen og fordeler den jevnt på overflaten. Brett pita i en rulle og deksel med folie eller folie. Vi legger krabberullet i kjøleskapet i 3-4 timer, for impregnering, hvoretter vi serverer, kutter i porsjoner og ikke glemmer å kutte av overflaten fra begge ender av rullen.