Klar-laget sjøcocktail finnes i nesten alle markeder i frosset eller hermetisk form. Kombinasjonen av diverse sjømat er egnet for baking, marinering og steking, samt for å lage ragout, supper og sauser. Vi vil snakke om noen oppskrifter for å forberede en havkocktail nedenfor.
Marinerte Sea Cocktail Oppskrift
Den mest populære oppskriften på syltet syltetøy er sevice, en tallerken der ulike marine beboere blir vannet med en overflod av sitrusjuice og serveres med finhakkede grønnsaker.
ingredienser:
- frosset sjøcocktail (kjøtt av krabber, reker, kamskjell) - 780 g;
- rødløk - 25 g;
- tomater - 115 g;
- varm pepper - å smake;
- lime juice - 45 ml;
- olivenolje - 35 ml;
- håndfull grønn persille.
forberedelse
Alternativene for å tilberede en frosset sjøcocktail er som regel angitt direkte på pakken, men for denne oppskriften vil det være tilstrekkelig å utnytte de angitte anbefalinger for avfrosting. Tin opp sjømat, hell dem med sitrusjuice, krydret med salt og pepper og sett til side. Ta vare på grønnsaker: Klipp de røde løk og tomater i små terninger, tilsett den varme pepper og hugg greenene. Bland alt sammen, hell olje.
Salat fra sjøcocktail i olje - oppskrift
ingredienser:
- sjøcocktail i olje - 1 pott;
- limejuice - 15 ml;
- poteter - 65 g;
- løkgrønt - 2-3 fjær;
- hvitløk gressløk;
- en håndfull grønn persille;
- søt pepper - 55 g;
- en håndfull kirsebærtomater;
- blanding av salat - 2 elementer;
- olivenolje.
forberedelse
Ta en spiseskje olje der sjømat ble forseglet, og bland den med 30 ml olivenolje. Klem hvitløksklæren.
Kok poteter og del den i tynne plater. Klipp tomater i halve, og skjær søte pepper i tynne strimler. På basis av parabolen legger du en håndfull salatsammensetning, fordeler halvparten av tomater, paprika og persilleblader. Sett deretter tynne potetplater og dryss alle løk. Til slutt distribuere sjøcocktailen og hell den tilberedte dressingen.
Sea cocktail - oppskrift på matlaging i ovnen
Stjerne i enhver overfylt fest - en rekke snacks som er praktisk å spise med hendene dine. Blant andre er alle typer dipas veldig populære, der det er praktisk å dunkere kjeks eller chips. Vi vil snakke om variasjonen av denne dukkert med en havkocktail i denne oppskriften.
ingredienser:
- sjøcocktail - 280 g;
- hard ost - 115 g;
- kremost - 230 g;
- løk - 45 g;
- majones - 115 g;
- rømme - 115 g;
- spinatblader - 1 vare;
- søt pepper - 85 g;
- Worcestershire saus - 15 ml.
forberedelse
Ristede grønnsaker, lagre på en dråpe olje. For vegetabilsk steking, legg til et utvalg av sjømat, og et minutt senere - spinatblader. Når spenningen tørker, fjern oppvaskene fra brannen. Pisk majones og rømme med kremost, krydret og bland med sjømat. Overfør alt til en keramisk form av et passende volum og dryss med hard ost. Bake i 20 minutter ved 210 grader.
Suppe fra sjøcocktail - oppskrift
ingredienser:
- løk - 95 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- en håndfull dill greener;
- olivenolje - 25 ml;
- tomatpuré - 15 g;
- tørr hvitvin - 235 ml;
- tomater i egen juice - 410 g;
- vegetabilsk buljong - 270 ml;
- sjøcocktail - 570 g;
- sitronsaft - 35 ml.
forberedelse
Etter steking av løk med hvitløk, hell dem med vin, legg til tomatpastaen og sett den ut i ca 10 minutter. Tilsett sjøcocktail og sitrusjuice, hell deretter alt med vegetabilsk kjøttkraft og kok i minimum varme til sjømat er klar. Server med en håndfull greener. En rett fra en havkocktail på denne enkle oppskriften serveres umiddelbart, sammen med et stykke hvitt brød.