Enkel kake - de beste oppskrifter for uvanlige desserter for enhver smak!

En enkel kake vil hjelpe husmødrene til å omdanne et kjedelig tefest, eller uten stress, lag en dessert for en høytidelig anledning. Ved å bruke en god oppskrift, et lite antall tilgjengelige produkter, kan du trygt komme deg ned til virksomheten og tilberede gode godbiter hver dag.

Hvordan lage en enkel kake?

Moderne hjemmelagde enkle kaker er vanligvis laget av ferdige kaker eller fra deig, som ikke trenger å tilbringe mye tid og produkter. Kremet er valgt ut fra personlige preferanser eller gjelder ikke det i det hele tatt.

1. En enkel hjemmelaget kake - fra kjøpte svampekaker, er basen solgt allerede klar, du trenger bare å suge din favorittkrem, den passer til enhver: kremaktig, sur eller vaniljesaus.
2. Se bra på bordet franske desserter - terte. Det er en sprø base fylt med en tett tykk krem, mindre ofte frukt eller bærfylling.
3. Den mest enkle og deilige kaken er laget av vaffelkaker, de blir solgt i et hvilket som helst marked og, som regel, gjennomvåt med kondensert melk - alle vet desserten fra barndommen.
4. Puff kaker er bakt fra ferdig deig uten gjær og gjennomvåt med vaniljesaus, i en time vil den berømte "Napoleon" være klar.
5. Et godt alternativ for en rask hjemmelaget dessert er fra pannekaker. Pannekaker er bakt på en favoritt og testet oppskrift, impregnert med en passende krem ​​og etter halvtimens kjøling kan den serveres.
6. Den enkleste måten å tilberede kaker uten baking - denne delikatessen er laget av lat kokker, eller de som ikke vil inkludere ovnen. For et grunnlag ta informasjonskapsler, myk opp i impregnering, og exfoliere med en krem: hestekjøtt eller rømme.

Enkel kjeks kake

En enkel kjeks til en kake kan forberedes av deg selv, og for ikke å bekymre deg for sin prakt, må du bruke en forenklet oppskrift av testen. For et vellykket resultat, legg bakepulver og smør til sammensetningen, noe som resulterer i en frodig kake med smaken av en cupcake, men i konsistens og tetthet, som en vanlig kjeks.

ingredienser:

• olje - 200 g;
• egg - 3 stykker;
• mel - 250 g;
• sukker - 200 g;
• bakepulver - 1,5 ts;
• vanillin.

For krem:

• rømme 25% - 300 g;
• pulverisert sukker - 150 g;
• fortykningsmiddel for krem ​​- 1 pose;
• Berry syltetøy - 3 ss. l.

forberedelse

1. Slå proteiner med sukker til faste tinder.
2. Separat pisk smør og eggeplommer.
3. Koble begge massene pent.
4. Skriv inn melet, bake 40 minutter.
5. Slå opp rømme med sukker og fortykningsmiddel.
6. Klipp avkjølt kjeks, smør med syltetøy og deretter krem.
7. Server en enkel kjekskake etter impregnering i 3-4 timer.

Sjokoladekake er en enkel oppskrift

En enkel sjokoladekake er tilberedt ikke plagsom, den franske oppskriften til en tarta er brukt - den er en sprø tynn "kurv" fylt med fylling. Deigen er tilberedt med shortbread, mørk sjokoladekrem, det er viktig å velge en høy kvalitet, kakao med høy innhold. Denne enkle kaken serveres kun etter full kjøling, slik at fyllingen er frossen.

ingredienser:

• frossen olje - 100 g;
• sukker - 50 g;
• mel - 150 g;
• melk - 3 ss. l.

krem:

• mørk sjokolade - 300 g;
• olje - 150 g;
• krem - 500 ml;
• egg - 2 stk;
• salt - 1 klype.

pensling:

• sjokolade - 120 g;
• olje - 10 g;
• krem - 100 ml.

forberedelse

1. Oljeskive med mel og sukker i en crumb, hell i melk, knead deigen.
2. Rull ut laget, legg det i formen, kutt kantene.
3. Bake i 15 minutter ved 180 grader.
4. Varm krem, sjokolade og smør smelte, bland alt.
5. Slå de hvite med salt, legg til ølene, mens du fortsetter, hell blandingen i sjokoladen.
6. Hell kremet i en form, bake i 25 minutter.
7. La ternet avkjøles i 2 timer.
8. Smør isingen fra smeltet sjokolade, smør og varm krem.
9. Fyll overflaten med glasur, avkjøl i 1-2 timer.

Kake fra rømme - enkel oppskrift

Rømme er en enkel og velsmakende kake som vil glede seg søttann i den varme sesongen. Den er tilberedt nesten uten å bake, du må bare lage kaken, selv om den kan kjøpes. Rømme bør velges fett, og frukten skal bestemme smaken. For å forberede må du forberede på forhånd en matfilm og en dyp, liten bolle.

ingredienser:

• rømme 25% - 300 ml;
• matlaging av ost - 250 g;
• pulverisert sukker - 200 g;
• vann - 150 ml;
• gelatin - 25 g;
• vanillin;
• kiwi frukt - 2 stk.
• oransje og mandarin - 1 stk.
• svamp kake tynn - 1 stk.

forberedelse

1. Bland ostemasse, rømme, sukker.
2. Gelatin fyll med vann, la i 15 minutter.
3. Frukt kuttet i sirkler, legg på bunnen og sidene av en bolle, dekket med en film.
4. Varm opp på et dampbadgelatin før oppløsning av granulatene (ikke kok opp!).
5. Slå kyllingost og rømme, hell gelatin, slå igjen.
6. Hell inn i mugg, over frukten.
7. Sett kaken på toppen, sett den i kjøleskapet i 3 timer.
8. Vri en enkel kake på fatet, fjern skjemaet og filmen.

Kake "Mannick" - en enkel oppskrift

"Mannik" - en deilig og enkel kake, kefir forbereder en klassisk deig, og kaken selv kommer ut frodig, tett, finporøs og litt fuktig. Ideell impregnering vil være sitrus syltetøy, det vil balansere den sukkerholdige smaken av semolina. Kanskje bruken av sitrongress, som ikke er vanskelig å gjøre deg selv fra sitrusskall, juice og egg.

ingredienser:

• mank - 1 element;
• sukker - 200 g;
• bakepulver;
• kefir - 250 ml;
• mel - 100 g;
• egg - 2 stk;
• Smør - 100 g.

For Kurd:

• sitroner - 3 stykker;
• egg - 1 stk;
• sukker - 100 g.

forberedelse

1. Hell mango med kefir i 30 minutter.
2. Smør egg, sukker og smør, hell kefir-manna blandingen, tilsett mel og bakepulver.
3. Bake mannika i 30 minutter. Kult, skåret i 3 kaker.
4. Grøt gul sitron med sitroner og klem juice.
5. Slå egg, kombinere med sukker og sitronsaft og zest.
6. Kok til det er tykk, ikke koke.
7. Punch krem ​​igjen blender, introdusere 50 g olje, kul.
8. Matte kakene med en sitronkyrd, server en enkel kake på 2 timer.

Enkel kake med kondensert melk

For å lage en hjemmelaget dessert raskt, trenger du en enkel krem ​​til kaken , det er best å lage det fra kondensert melk, og noen passende kaker til det, ofte lette kokker kjøper vanlige vafler. Legg til og transformer en kjedelig godbit kan være sjokolade, kokosnøtter og knuste nøtter.

ingredienser:

• Wafer kaker - 6 stk.
• kokt kondensert melk - 1 b.
• sjokolade - 100 g;
• knuste nøtter - 1 vare;
• kokosnøtt barbering (grunt) - 2 ss. l.;
• Smør - 100 g.

forberedelse

1. Smør smør med kondensert melk, tilsett smeltet sjokolade.
2. Legg til ½ element. nøtter.
3. Soak wafer kaker med krem, dekke hele overflaten av kaken.
4. Dryss med en blanding av nøtter og kokosnøtter.
5. Server kaken etter 1 time.

Kake "Medovik" - en enkel oppskrift

En enkel honningkake er laget av sandkaker , de kan ovnbakt tradisjonelt i en ovn eller i en panne, i andre tilfelle vil de bli mykere og ikke så sprø, slik at de vil suge raskere. Kremet er ideelt for vanlige vaniljesaus, men uten tilsetning av egg, så blir det mer ømt og lettere.

ingredienser:

• sukker - 1 vare;
• egg - 2 stk;
• honning - 2 ss. l.;
• smør - 50 g;
• mel - 2 elementer;
• bakepulver.

krem:

• melk - 2 elementer;
• sukker - 150 g;
• mel - 2 ss. l.;
• olje - 100 g.

forberedelse

1. Kombiner sukker, honning og smør, kok på dampbad til krystallene oppløses.
2. Innfør egg en etter en, omrør hele tiden.
3. Kast bakpulveret, mel, knead deigen.
4. Rull ut, kut kakene, bake til gyldenbrun.
5. Kombiner sukker, mel og melk. Kok en tykk krem, tilsett smør, slapp av.
6. Matte kakene med krem, server etter 2 timer.

Enkel kake "Napoleon"

Fra det kjøpte puffdeiget kan du bake enkle kaker for kake i ovnen . For å velge en bedre ikke-gjær billett, kommer 1 kg deig ut en liten kake, som tradisjonelt er infundert med vaniljesaus. En kake skal smuldres og drysses med en ferdig dessert, for å få oppskriften på delikatesser til originalen så nært som mulig.

ingredienser:

• puffdeig - 1 kg;
• melk - 2 elementer;
• egg - 2 stk;
• sukker - 170 g;
• smør - 150 g;
• vanillin.

forberedelse

1. Tint deig å rulle ut, kutte 5-6 kaker.
2. Legg på pergament, pierce med en gaffel.
3. Bake i 15 minutter ved 190 grader, kjøleskap.
4. Smør egg med sukker, hell i melk, kast vanilje, lag en tykk krem.
5. Kast kremet av smøret, kjøl det.
6. Soak kaker med krem, dryss med krummer, server 2-3 timer senere.

Enkel kake uten baking

En enkel ostemasse kake , tilberedt uten å lage kaker - en finne for travle hjem kokker. Fra enkle produkter kan du lage en flott godbit i form av ostekake. Dekorer delikatessen kan være på vilje og årstid: bær, frukt, geléfylling eller enkel glasur fra kakao, melk og sukker vil være akseptabelt - valget forblir for kokken.

ingredienser:

• ostemasse - 500 g;
• sukker - 150 g;
• olje - 70 g;
• gelatin - 5 g;
• kaker - 250 g;
• Jordbær - 200 g;
• jordbærgelé - 1 stk.

forberedelse

1. Raskroshit-kaker, introdusert smeltet smør, kombinere i en kom.
2. Fordel det på bunnen av skjemaet, velkjøl, kul 15 minutter.
3. Strek jordbærhalvdelene i en sirkel rundt formen.
4. Hell gelatin med varmt vann, etter 10 minutter, oppløs på dampbad (ikke kok!).
5. Slå kyllingost med sukker, legg til gelatin.
6. Hell basen over kaken, kul i 20 minutter.
7. Fortynn geléet i henhold til instruksjonene, og reduser mengden vann med 100 ml. La avkjøles.
8. Dekk kaken med jordbær og spred geléen med en skje.
9. Kjøl kaken 2-4 timer.

Enkel pannekake kake

Baking en enkel kake hjemme er mulig ved bruk av en favoritt og påvist oppskrift på vanlige pannekaker . Kok dem med et minimum av olje, så de kom ut litt tørr. For impregnering er en enkel surkrem ideell, utfyller smaken av delikatesser med et lag med sur bærsyre.

ingredienser:

• pannekaker - 20 stykker;
• rømme 25% - 350 ml;
• fortykningsmiddel for krem ​​- 1 pose;
• pulverisert sukker - 1 vare;
• currant syltetøy - 200 g;
• vanillin.

forberedelse

1. Slå opp rømme med sukkerpulver og fortykningsmiddel.
2. Tilsett vanillin, rør, kjøl i 15 minutter.
3. Sopp pannekaker med fløte, skifte lagene med syltetøy.
4. Dekorer overflaten med syltetøy.
5. La i kjøleskapet i 2 timer.

En enkel kake i en multivark

Den enkleste kaken, tilberedt ved hjelp av multivarka-kjeks, blir slike kaker mer vellykkede i enheten. Deigen kan bli knead klassisk, men for et vellykket resultat er det bedre å lage en surkrem base. Kaken blir høy, den kan deles i 3 deler og fuktes med din favorittkrem, kondensert melk eller syltetøy.

ingredienser:

• sukker - 150 g;
• rømme - 4 ss. l.;
• egg - 2 stk;
• kakao - 3 ss. l.;
• mel - 200 g;
• olje - 150 g;
• bakepulver.

For krem:

• kondensert melk - 1 b.
• kakaopulver - 2 ss. l.;
• olje - 100 g.

forberedelse

1. Smør smør med sukker, legg til myk olje.
2. Tilsett rømme, bakepulver, kakao.
3. Tilsett mel, knead en deig.
4. Fjern ventilen for konveksjon, hell deigen i bollen, kok på "Bake" i 1 time.
5. Kombiner kondensert melk med kakao og smør.
6. Den avkjølte kjeksen kuttes i 3 kaker, suge med krem, la i 3 timer.