Pai med kål og egg - de beste oppskrifter for usøtet baking i ovnen eller i en multi-

Salty bakverk er alltid et flott tillegg til bordet, og en rask kake med kål og egg tar et ærefullt sted i samlingen av oppskrifter for mange husmødre. Og det er dusinvis av slike oppskrifter, etter å ha mestret bare noen få, kan du eksperimentere, og gi vanlige produkter en individuell smak.

Hvordan lage en kake med kål og egg?

En av de mest rimelige produktene er kål og egg, de ligger ofte i kjøleskapet, mens mange er i smak. Kål fylling for en kake med et egg kan være helt annerledes.

1. Kål er best kutt så liten som mulig, så det vil ikke smake så uttrykksfulle.
2. For å slukke kål er det mulig ikke på vann, og på melk, så vil det være behagelig lysfarge.
3. For å sette stuffing i en kake er det nødvendig uten overflødig væske, forskjellig deigen i en kake kan ikke bakt og bli våt.

Saltkake med kål og egg

Selv den mest kjedelige elskerinnen gir ofte preferanse til raske oppskrifter, fordi den sparte tiden kan brukes på slektninger. En jellied paj med kål og egg refererer til slike. I tillegg er matlagingsprosessen bare en glede, fordi den bare inneholder noen få enkle trinn.

ingredienser:

• mel - 300 g;
• kefir - 300 ml;
• egg - 2 stk;
• vegetabilsk olje - 4-5 ss. l;
• smør - 1 ss. l;
• brus - 1 ts;
• eddik - å slukke brus
• sukker - 1 ts.

Til fylling:

• hvitkål - 350-400 g;
• egg - 1 stk;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Bland produktene til deig, knead.
2. Halvringe av løk yngel til halvfabrikat.
3. Tilsett finhakket kål. Etter 5 minutter, hell i en tredjedel av et glass vann og kok grønnsakene til væsken fullstendig fordampes.
4. Tilsett rå egg, rør og stek i 2-3 minutter.
5. Hell halv deigen i molden. Legg kål slik at den ikke drukner.
6. På toppen av fyllingen, hell ut resten av deigen og glatt den med en skje.
7. Forvarm ovnen til 180 grader.
8. Bake i 35 minutter.

Layered Pie med Kål og Egg Oppskrift

Mange husmødre i kjøleskapet har et kjøpt bladerdeig, fordi det kan du lage en skarp appetittkopp med noen fylling, salt eller søt. En puff kake med kål og egg vil være en utmerket løsning hvis familien uventet vil ha en varm behandler for te eller plutselig kommer gjestene.

ingredienser:

1. deig flakete - 400 g;
2. hvitkål - 300-400 g;
3. egg - 3 stykker;
4. løk - 1 stk;
5. dill (tørket) - 2/4 ts.

forberedelse

1. Fra deigen ruller to kaker, en tykkelse på 0,6-0,9 cm.
2. Løk med finhakkede kålfisk i en panne. Tilsett krydder.
3. Klipp kokte egg i terninger. Legg til ferdiglagde kål.
4. Mellom kakene legger du ut fyllingen.
5. Med gjenværende egg, smør toppen av kaken.
6. Legg arbeidsstykket i en forvarmet ovn til 180 grader og bake i minst 30 minutter.

Pai med surkål og egg

En tallerken med vinterstemperatur kan kalles en paus med surkål og egg. Det er mange oppskrifter for surkål, så vel som godbit med den. Spesiell surhet gir en god smak til parabolen, spesielt når det gjelder baking. Å lette kaken vil hjelpe det kokte egget, det vil gjøre det enda mer næringsrik.

ingredienser:

• gjærdeig - 1 kg;
• surkål - 700 g;
• løk - 5 stk;
• egg - 6 stk.

forberedelse

1. Frityr grønnsakene separat. Kok hardkokte 5 egg.
2. Kombiner grønnsaker og knuste egg.
3. Kryd de ferdige fyllingene med krydder. .
4. Rull ut to deigkaker.
5. Samle kaken. Klem kantene. La arbeidsstykket stå i 15 minutter.
6. Bake ved 180.

Pai med Pekinese Kål og Egg

På kulden er det vanskelig å finne en god hvitkål, så Beijing hjelper. En kake med fersk kål og egg blir en fantastisk dekorasjon for bordet. Juicy ting vil legge til ost. Mistresses som ikke er redd for å eksperimentere, kan legge til myk eller hard ost.

ingredienser:

• Kål Peking - 150 g;
• deig flaky - 250 g;
• hytteost - 100 g;
• rømme - 2 ss. l;
• greener - en haug;
• egg - 4 stk.

forberedelse

1. Lag to deig fra deigen.
2. 3 egg å koke hardt. Kryd kål og hugg greenene.
3. Eggene finhakkes og legges til hovedbestanddelen. Der å helle kyllingost, rømme. Tilsett krydder.
4. Saml kaken ved å klemme kantene.
5. Bake ved 210 grader i 20 minutter.

Sandpai med kål og egg

Deig i baking spiller en nøkkelrolle, det er vanskeligst å eksperimentere med, men det kan gjøre kaken uvanlig og utrolig velsmakende. En sandpai med kål og egg i ovnen er ikke den enkleste måten å bake, men resultatet begrunner innsatsen. Deigen blir sart med sprø skorpe.

ingredienser:

• Shortbread - 600 g;
• hvitkål - 500 g;
• løk - 1 stk;
• hard ost - 100 g;
• rømme - 100 g;
• mel - 1 ss. l.

forberedelse

1. Klipp kålen, klipp løkene i terninger. Stek alt i en panne. Tilsett krydder. Hell melet, rør.
2. Pisk eggene, legg til ost og rømme, bland med kål.
3. Halv deigrullen, bake ved 150 grader i 10-12 minutter.
4. Legg påfyllingen på deigen og lag i 30 minutter.

Pai med kål, hakket kjøtt og egg

I en familie der det er menn, er det sterkt verdsatte paier med kjøtt, og derfor er det i samlingen av oppskrifter av erfarne husmødre alltid et parti med blandet fylling - kjøtt og ulike grønnsaker. For eksempel kan en enkel kake med kål og egg med tilsetning av hakket kjøtt være en utmerket løsning, som en tallerken takk alle familiemedlemmer.

ingredienser:

• puffdeig - 800 g;
• forkjølt - 500 g;
• egg - 3 stykker;
• kål - 300 g;
• krydder for utfylling.

forberedelse

1. Kål å steke i en panne. Pepper og salt.
2. Stek forkjøttet, pepper og salt. Bland med kål.
3. Kok det kokte egget, legg til kål.
4. Ta opp kaken.
5. Bake ved 180 ikke mindre enn en halv time.

Pai med kål, sopp og egg

Så mye som familien ikke likte en kålkake med et egg, kan han en dag være stygg. Å legge til en ny ingrediens i parabolen din, kan endre det dramatisk. For eksempel kompletterer en deilig kake med kål og egg perfekt sopp eller kantellereller. Hvis det er mulighet for å bruke ceps, må du prøve å bake en kake med dem.

ingredienser:

• gjærdeig - 600 g;
• hvitkål - 350 g;
• mushroom - 200 g;
• løk - 300 g;
• egg - 4 stykker;
• tørket urter - 3 ts.

forberedelse

1. Krydder kål og løk. Klipp soppene i stykker.
2. I en sautépanne, stek løk og sopp. Tilsett kål, hell 200 ml vann, salt, pepper. Å slukke 25 minutter.
3. Klar utfylling satt i en kolander.
4. Legg de hakkede eggene til kålen sammen med grønnsakene.
5. Lag to kaker fra deigen. Samle kaken.
6. Bake i 60-80 minutter. Insister 15 minutter.

Lat kake med kål og egg

Alle husmødrene elsker oppskrifter med prefikset "lat", fordi det betyr at parabolen er forberedt raskt og enkelt. En flytende kake med kål og egg er en. Det er ikke vanskelig å lage mat, men smaken vil forbli i minnet i lang tid. Hovedhemmeligheten til denne kaken er at den har mye fylling, så testen bør ikke bli gitt mye tid.

ingredienser:

• egg - 3 stykker;
• rømme - 5 ss. l;
• majones - 3 ss. l;
• mel - 6-7 st. l.;
• salt - 1 ts;
• bakepulver - 1 ts.

Til fylling

• hvitkål - 500 g;
• egg - 2 stk;
• margarin - 125 g.

forberedelse

1. Bland egg, majones og rømme i en bolle. Rør og salt. Hell det siktede melet med bakepulver. Knead deigen.
2. Kål finhakket, kokt egg og revet. Alle blandet og helles i en stekepanne. Topp med smeltet margarin.
3. Forvarm ovnen til 180 grader. Hell kålsmeten.
4. Bake i 30 minutter.

Pai med kål og egg i en multicrew

Moderne kjøkkenutstyr sparer tid og forenkler matlagingsprosessen. Selv den vanlige kaken med stewed kål og egg, som mange kvinner har lært å lage mat, kan raskt bli gjort enda enklere, og smaken vil ikke bli påvirket i det hele tatt. Multivarka er et utmerket alternativ til ovnen.

ingredienser:

• mel - 100 g;
• majones - 50 g;
• rømme - 100 g;
• egg - 3 stykker;
• smør - 2 ss. l;
• bakepulver - 1 ts.

Til fylling

• hvitkål - 500 g;
• egg - 2 stk;
• løk - 1 stk.

forberedelse

1. Pisk eggene og legg ingrediensene til deigen.
2. Krydder kål og løk.
3. Still "Baking" -modus i 30 minutter. Sett smør og løk. Etter 10 minutter, legg kål, salt.
4. Klipp kål i en tallerken.
5. Hell ut halv deigen, legg ut fyllingen og hell den resterende deigen.
6. Bake i 60 minutter, snu kaken og bake i ytterligere 20 minutter.