Stewed kylling med kylling er en materielt rimelig tallerken som kan være forberedt på en familie middag eller middag, og med spektakulær design, server det på et festlig bord som et varmt måltid. Å vite noe av hemmelighetene vil bidra til å maksimere smaken av mat.
Hvordan sette poteter ut med kylling?
Stewed kylling med kylling kan tilberedes fra fileter, ben, lår, hamker eller hakkede skiver av kjøttkropp.
- For en mer intens smak av parabolen, bør kjøttet være stekt, og om ønskelig, marinert i en blanding av krydder og aromaer.
- Potetene blir renset før de legges til kjøttet og rives i store eller mellomstore skiver.
- Uendret akkompagnement av kylling med poteter er løk og gulrøtter. Det er lov å utvide sammensetningen av grønnsakssortiment ved å legge til bulgarsk pepper, tomater, kucus, strengbønner, andre grønnsaker.
- Lekkert stukket kylling med kylling blir enda mer duftende, hvis i tillegg til det klassiske settet med laurbær og pepper legges en fat hvitløk, friske urter, tørre urter.
Kylling stuvet med poteter gulrøtter og løk
Kanskje den raskeste måten å få en velsmakende, tilfredsstillende og samtidig lett tallerken er å lage poteter stewed med kyllingbryst. Kjøtt kan brukes med hud eller bare fileter, kutt i terninger. Spesielle notater vil legge til tilsatt majonesens sammensetning, som kan erstattes med rømme eller fettkrem.
ingredienser:
- kyllingfilet - 700 g;
- poteter - 2 kg;
- gulrøtter og løk - 2 stk.
- buljong - 200 ml;
- majones - 2 ss. skjeer;
- laurbær - 2 stk;
- olje - 50 ml;
- hvitløk - 2 tenner;
- paprika, provencalsk urter - 2 klemmer hver;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Stek filetene, og deretter løkene med gulrøtter.
- Tilsett kjøttkraft, majones, urter, paprika, laurbær, salt og pepper.
- Dekk beholderen med et lokk og la det stå stille i 30-40 minutter.
- Når de er ferdige, stewed poteter med kylling er krydret med hvitløk, greener.
Braised poteter med røkt kylling
Helt nytt inntrykk fra smakerettene vil få en oppskrift på stewed poteter med kyllingrøkt. Hvor mye parabolen vil være appetittvekkende, blir det klart, selv om den er sliten på komfyren, når rommet er fylt med en utrolig duft. I stedet for tomatpuré kan du legge til tomater.
ingredienser:
- røkt kylling - 700 g;
- poteter - 1,5 kg;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- olje - 50 ml;
- syltet agurk - 2 stk.
- paprika - 10 g;
- salt, pepper.
forberedelse
- Klipp poteter, hell i 2/3 vann og kok, legg til huden fra kyllingen.
- Stek løk med gulrøtter.
- Legg agurker, kylling og etter 2 minutter, tomat og krydder.
- Legg litt vann og legg til en masse på 10 minutter.
- Overfør steke til potetene, stuing i 10 minutter.
Stewed kål med poteter og kylling - oppskrift
Oppskriften på en deilig kyllingkylling med kylling kan diversifiseres, og komplementerer sammensetningen av hvitkål. For et harmonisk utseende og brukervennlighet, ta en ferdig kyllingfilé eller kut kjøttet fra bein av ben eller lår. Kål skiver for smakenes ømhet bør knyttes lett med hender.
ingredienser:
- kylling - 600 g;
- poteter - 1 kg;
- kål - 0,5 gaffel;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- tomatpuré - 3-4 ss. skjeer;
- olje - 50 ml;
- hvitløk - 3 tenner;
- laurbær - 2 stk;
- buljong - 150 ml;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Løk er stekte løk med gulrøtter og kylling.
- Tilsett poteter, kål, salt, krydder, varme opp 2 minutter, omrøring.
- Topp opp kjøttkraft med tomat, kast laurbær, gryteri i 20-30 minutter.
- Etter tilgjengelighet er braisedkål med poteter og kylling krydret med hvitløk, grønnsaker.
Stewed poteter med kylling og sopp
Alltid med entusiasme og godkjenning, spiser eaters stewed poteter med sopp og kylling. I stedet for hele året rundt mushrooms tilgjengelig, kan du legge til flere flavored skogs sopp: fersk, frossen eller gjennomvåt tørket. Harmonisk vil den totale smakenes smakepalett bli oppveid av en klype timian og oregano.
ingredienser:
- kylling - 700 g;
- poteter - 1 kg;
- mushroom - 400 g;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- olje - 50 ml;
- hvitløk - 2 tenner;
- laurbær - 2 stk;
- vann - 1 glass;
- timian og oregano;
- salt, pepper, krydder.
forberedelse
- Stek løkene med gulrøtter, kylling og sopp.
- Legg alt til poteter, hell i vann, kaster krydder og urter.
- Etter 40 minutters matlaging under lokket er krydret poteter med kylling og sopp krydret med hvitløk.
Stewed poteter med kylling og grønnsaker
Stewed poteter med grønnsaker og kylling er produsert saftig, lett og velsmakende på sommeren. I stedet for courgette kan du legge til aubergine eller komplementere sammensetningen med grønne erter med søt bulgarsk pepper. Lovers av retter med ostrinkoy som versjonen med tillegg av skiver varm rød eller grønn pod.
ingredienser:
- kylling - 700 g;
- poteter - 1 kg;
- kucchini og tomater - 300 g;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- olje - 50 ml;
- hvitløk - 3 tenner;
- laurbær - 2 stk;
- vann - 150 ml;
- tørket basilikum eller italienske urter;
- salt, pepper, krydder.
forberedelse
- Stek kylling og løk med gulrøtter.
- Tilsett poteter, hell i vann og gryte ingredienser i 20 minutter.
- De legger tomater, courgetter, kaster hvitløk, krydder.
- Etter en annen 10-15 minutter med languishing, er stewed poteter med en courgette og kylling klar til å tjene.
Stewed poteter med kylling i ovnen - oppskrift
Stewed poteter med kylling i ovnen kan kokes i en form med et lokk eller et folieark. Kylling kan marineres i en blanding av Adzhika med vegetabilsk olje og krydder til fjærfe eller bruk mayonnaise marinade med tilsatt bakket hvitløk, karrypulver og italienske urter.
ingredienser:
- kylling - 700 g;
- poteter - 1,5 kg;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- olje - 20 ml;
- hvitløk - 4 tenner;
- majones - 3 ss. skjeer;
- karri - 1 teskje;
- Italienske urter - 1 teskje;
- vann og rømme - 100 g;
- salt, pepper.
forberedelse
- Kylling kjøtt er saltet, peppered, flavored med majones, karri, urter.
- Sett skiver av poteter, løk og gulrøtter i en form, og på toppen av kyllingen.
- Hell en blanding av vann og rømme, dekk beholderen og send til baking i en oppvarmet til 190 graders ovn i en time.
Stewed poteter med kylling i en pott
Ved å lage stewed poteter med kylling i en gryte får du den mest intense smaken av ferdigretteren. Om ønskelig, 10 minutter før slutten av oppholdet i ovnen, kan overflaten av fatet bestrides med revet ost, og når det serveres, tilsett finhakkede urter eller krydret rømme saus.
ingredienser:
- kylling - 500 g;
- poteter - 8 stk.
- gulrøtter og løk - 2 stk.
- smør - 50 g;
- hvitløk - 4 tenner;
- majones - 4 ss. skjeer;
- olje - 40 ml;
- persille og dill - 0,5 haug;
- salt, pepper, krydderurter.
forberedelse
- Kylling kjøtt er saltet, peppered, krydret med krydder, stekt i vegetabilsk olje, lagt ut på potter.
- Topp spred grønnsakene med lag, krydder hver.
- Legg i hver pott et stykke smør, en skje med majones, greener, legg vann til skuldrene.
- Dekk karetene med deksel og lag retteren ved 200 grader i 1 time.
Stewed poteter med kylling og tomater
De som liker stewed poteter med kylling og tomatpuré , bør du definitivt lage en tallerken med tomater. For en mer delikat smak blir frukten kvitt huden, slippes i et par minutter i kokende vann og deretter i kaldt vann. Et harmonisk komplement av ingredienser vil være søt bulgarsk pepper.
ingredienser:
- kylling - 800 g;
- poteter - 1 kg;
- tomater - 3-4 stk.
- søt pepper - 1-2 stykker;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 tenner;
- olje - 40 ml;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- I oljegryten kyllingen.
- Legg løk, gulrøtter, stek 10 minutter.
- Legg potet skiver, pepper, tomatskiver, hell et glass vann.
- Ses opp i parabolen, dekk med lokket, stuv i 40 minutter på en stille bål.
Stewed poteter med kylling i rømme
Den mest delikate potetgryten med kylling er oppnådd i rømme saus, som kan gjøres utelukkende fra rømme eller koker den fra en blanding med majones. Basisene eller en blanding av Provan-gress vil harmonisk komplementere smaken av parabolen. På slutten av undertrykkelsen kan du legge til finkornet hvitløk.
ingredienser:
- kylling - 700 g;
- poteter - 8 stk.
- gulrøtter og løk - 2 stk.
- hvitløk - 3 tenner;
- majones - 4 ss. skjeer;
- rømme - 150 g;
- olje - 40 ml;
- basilikum - 1 teskje;
- salt, pepper.
forberedelse
- Fry kylling i olje.
- Legg gulrøtter, løk og etter 10 minutter poteter.
- Bland rømme, majones, 1,5 kopper vann og krydder, hell i grønnsaker med kjøtt.
- Etter 40 minutter med languor blir stewed poteter med kylling i sausen klar, det vil bli tilsatt med hvitløk og la den brygge.
Stewed poteter med kylling og ost
Videre på hvor deilig å sette ut poteter med kylling og ost. I dette tilfellet brukes et pastaformet smeltet produkt som vil gi bestanddelene en hyggelig kremaktig smak og en spesiell ømhet. I stedet for muskat kan du legge til andre krydder, og humle-suneli erstattet med italienske urter.
ingredienser:
- kylling - 700 g;
- poteter - 1,5 kg;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 tenner;
- smeltet ost - 250 g;
- vegetabilsk olje og krem - 40 g;
- hops-suneli - 1 teskje;
- salt, pepper, muskatmos, urter.
forberedelse
- I en blanding av oljer stek kylling.
- Tilsett løk, gulrøtter og etter 5 minutter poteter.
- S Season ingrediensene, legg til vann, puff i 20 minutter.
- Hell ost, hvitløk og varm potetene med kjøtt i ytterligere 5 minutter.
Hvordan sette ut en potet med kylling i en kjele?
Spesielt lyst og mettet til smak vil være kylling og poteter, hvis du legger ut ingrediensene i kjelen etter steking. Du kan gjøre uten å legge vann, erstatte det med en del av stekte tomater eller tomatjuice. I din juice får du en tallerken med andre saftige grønnsaker.
ingredienser:
- kylling - 1 kg;
- poteter - 2 kg;
- gulrøtter og løk - 1 stk.
- olje - 70 ml;
- vann 50 ml;
- laurbær - 2 stk;
- salt, pepper, krydder for kylling, greener.
forberedelse
- Kjøtt smaksatt med krydder, salt, pepper, stek til en rik rødme, legg i en bolle.
- Tilsett smør, stek løk og gulrøtter.
- Gå tilbake til kyllingen i kylling, legg poteter, krydder, laurbær, hell litt vann, dekk beholderen med et lokk.
- Etter 40 minutter er stewed poteter med kylling i kjelen klar.